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Wildfleischgewürz

Artikelnummer: 3111

dunkelgrüne, feine Gewürzzubereitung mit typischer Pfeffer, Wacholder Note und dunklen Gewürzen

  • Dosierung: 5 g / kg Rohmasse
  • Deklaration: Gewürze ( Senf, Sellerie), gekörnte Brühe (Salz,
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Wildfleischgewürz

dunkelgrüne, feine Gewürzzubereitung mit typischer Pfeffer, Wacholder Note und dunklen Gewürzen

  • Dosierung: 5 g / kg Rohmasse
  • Deklaration: Gewürze ( Senf, Sellerie), gekörnte Brühe (Salz, Würze, Sonnenblumenöl), Gewürzextrakt
  • Allergene: Senf, Sellerie

technische Eigenschaften

  • Ursprungsland: Europa (Deutschland)
  • Qualität: typische Gewürzzubereitung zur Würzung von Wildfleisch
  • Farbe: grün-braun
  • Geruch: aromatisch
  • Geschmack: würzig
  • Konsistenz: Pulver
  • Inhaltsbestandteile / Produktzusammensetzung: Gewürze (Pfeffer,Koriander, Piment, Ingwer, Nelken, Sellerie, Senf,
    Zwiebel, Lorbeer, Muskat, Majoran, Thymian), gekörnte Brühe, Wacholderextrakte
  • Nährwertangaben: Salz: 11 g / 100g
  • Einsatzgebiet: Würzung
  • Dosierung / Beschränkung: ca. 5 g / kg
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