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Saitlinge, Neuseeland, 1A Qualität

Artikelnummer: Saitlinge
  • Knackige Würstchen mit "Biss"
  • Neuseeländische Saitlinge in 1A Qualität unterstreichen das Verzehrserlebnis Ihrer Würstchen

Eigenschaften:

  • Kaliber: 18/20 bis 26/28
  • Farbe: weißlich bis
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ab 12,10 €
Hank 91,4 m
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Saitlinge, Neuseeland, 1A Qualität
  • Knackige Würstchen mit "Biss"
  • Neuseeländische Saitlinge in 1A Qualität unterstreichen das Verzehrserlebnis Ihrer Würstchen

Eigenschaften:

  • Kaliber: 18/20 bis 26/28
  • Farbe: weißlich bis gelblich
  • Länge/Enden: 91.4 m/12
  • Ursprungsland: Neuseeland
  • Zutaten: Saitlinge, Lake (Salz)
  • Verarbeitungshinweis: Nehmen Sie die Därme aus der Verpackung. Spülen Sie das Salz mit kaltem Wasser ab. 6-12 Stunden vor dem Füllen in kaltem Wasser einweichen. 30-45 Minuten vor dem Füllen in reichlich warmem Wasser (35 -40°C) einweichen.

Saitlinge sind ein reines Naturprodukt und unterstreichen das Verzehrserlebnis Ihrer Wurst. Sie sind geschmacksneutral und sorgen so für die optimale Aromaentfaltung Ihrer Rezeptur. Die von uns geführten Saitlinge werden nur von zertifizierten Herstellern bezogen, die unsere Anforderungen und die Angaben in den Spezifikationen erfüllen. So garantieren wir Ihnen eine gleichbleibende Qualität der Saitlinge und eine Haltbarkeit von bis zu 4 Monaten. Für weitere Fragen stehen Ihnen unsere Fachberater rund um das Thema Naturdärme und Saitlinge gerne zur Verfügung.

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