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Pfeffer schwarz, gemahlen

Artikelnummer: 301341

Pfeffer schwarz, gemahlen

  • Deklaration: Gewürz
  • Inhaltsbestandteile: Pfeffer, nicht vollständig ausgereift geerntet, mit Fruchthaut getrocknet und vermahlene Samenkörner von Piper nigrum
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Pfeffer schwarz, gemahlen

Pfeffer schwarz, gemahlen

  • Deklaration: Gewürz
  • Inhaltsbestandteile: Pfeffer, nicht vollständig ausgereift geerntet, mit Fruchthaut getrocknet und vermahlene Samenkörner von Piper nigrum L.
  • Dosierung: nach Geschmack
  • Verwendung: z.B. für die Zubereitung von Saucen, Suppen, Marinaden, gegrilltem Fleisch, Ragouts und Eintopfgerichten

technische Eigenschaften

  • Ursprungsland: Vietnam
  • Qualität: aus gereinigtem, dampfsterilisiertem Roh-Pfeffer
  • Farbe: grau-schwarz
  • Geruch: arteigen, typisch, stechend
  • Geschmack: scharf, typisch, aromatisch
  • Konsistenz: feines Pulver
  • Inhaltsbestandteile / Produktzusammensetzung: Pfeffer, nicht vollständig ausgereift geerntet,mit Fruchthaut getrocknet und vermahlene Samenkörner von Piper nigrum L.
  • Einsatzgebiet: Würzung
  • Dosierung / Beschränkung: nach Geschmack
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