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Um Fleisch - und Wurstwaren zu pökeln, werden sogenannte Pökelinjektoren verwendet. Wir bieten Ihnen sowohl einen Pökel Handinjektor als auch eine Profi Pökelmaschine an. Für das Pökeln größerer Stücke oder Mengen empfehlen wir unser Profigerät mit einem 16 Liter Druckbehälter und besonderen Hygiene Maßnahmen. Der Druck ist stufenlos über das Absperrventil regelbar. Zudem verfügt die Pökelspritze über ein geprüftes Sicherheitsventil und eine praktische Einsteckhalterung für die Druckpistole.

Weitere Produkte zur Fleischverarbeitung und den Metzgereibedarf finden Sie in unserer Abteilung Fleischereibedarf. Alle Artikel sind sofort lieferbar. Einfach online bestellen!